Datei:Blockschokolade.jpg
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Beschreibung |
Blockschokolade, auch Kochschokolade oder Haushaltsschokolade ist eine einfache Schokolade mit mindestens 35 % Kakaomasse, davon mindestens 18 % Kakaobutter und 14 % fettfreie Kakaotrockenmasse . |
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Datum |
7. Jul. 2008, |
Quelle |
Eigenes Werk |
Urheber |
Viola Niksa, Fledermaus |
Genehmigung |
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